刚刚过去的五一假期，“补偿式出游”成为焦点，“人从众”场景再现。凯撒旅业旗下旅游、食品及新零售板块的企业积极备战，多业态助力五一消费热潮。

“补偿式出游”点亮五一  订单量同比增长101% 

经文化和旅游部测算，2021年“五一”假期，全国国内旅游出游2.3亿人次，同比增长119.7%，按可比口径恢复至疫前同期的103.2%。与此同时，来自凯撒旅游方面数据显示，其“五一”黄金周订单量较2020年同比上涨超101%，显示出国内旅游业的良好发展态势。

今年“五一”，国内长途游比例有所提升。凯撒旅游数据显示，除北京、上海、广州等一线城市持续火爆外，成都、西安、桂林、三亚、贵州、甘青宁等目的地紧随其后，成为五一出行的热门选择。

此外，凯撒旅游推出的以朋友、家庭出行结构为主的私家团产品尤为受到关注，小团定制比例有所上升。与此同时，不少游客倾向选择更加有品质和体验感十足的小众目的地产品，在凯撒旅游，海南儋州、可可西里等小众目的地产品深受游客喜欢，占据此次“五一”热销榜首。

带火在途餐饮  铁餐日均配餐量环比增长98%

五一出游热情，带火了在途餐饮消费。期间，民航铁路部分热门线路“一票难求”，其中5月1日，全国铁路发送旅客1882.6万人次，较2019年同期增长9.2%，创全国铁路单日旅客发送量历史新高。

来自凯撒易食的数据显示，五一期间航空及高铁的配餐量也展现出可观态势，其中凯撒易食航食业务日均配餐量环比增长24%，铁餐业务日均配餐量环比增长98%。

作为凯撒旅业旗下食品板块的旗舰企业，凯撒易食是目前国内唯一的业务同时涵盖航空配餐、铁路餐饮、邮轮船供及社会化团餐等的餐饮服务商。“五一”期间，凯撒易食各成员企业严守疫情防控要求，加强安全管理，重点防控及部署食品安全、空防安全、消防安全等。

IP精准引流  撬动文旅市场新消费

知名IP对文旅产业的赋能效应，同样在“五一”期间显现。借助在北京举行的艺术北京博览会，以及在三亚举行的《和平精英》狂欢节，IP红利之下，凯撒旅业持续拓展多元业务。   

五一期间，凯撒旅业旗下新零售板块觅MILOUNGE为第16届艺术北京博览会提供餐食保障。作为中国一年一度的艺术盛会，此次艺术北京博览会，有90%以上的参展机构均有成交，最高成交的单价达1600万元。

觅MILOUNGE所具备的文化艺术禀赋，在此次博览会上得以展现，现场上线多种艺术类主题套餐。值得关注的是，自设计之初，觅MILOUNGE就将文化内涵植入整个空间，特别设计的艺术画廊和艺术品衍生区，自运营以来，多次举办各类艺术画展及“觅MILOUNGE艺术之夜”等活动。此次服务于艺术北京，进一步延伸了觅MILOUNGE的消费场景。

与此同时，由凯撒旅业旗下凯撒旅游承办的“起飞·新青年，三亚x《和平精英》2周年庆起飞狂欢节”，于5月1日登陆三亚市国家海岸海棠湾。该活动由三亚市人民政府指导、三亚市旅游推广局主办，是凯撒旅业进驻三亚后落地的首个大型活动。

本次狂欢节，将游戏电竞IP与文化旅游合而为一，把视听娱乐多感官效果最大化。众多新奇玩法，为广大参与者开启沉浸式《和平精英》穿越之旅。三亚市旅游推广局联合凯撒旅游将风靡海内外的游戏IP《和平精英》引入三亚，不仅释放了三亚文旅产业的新动能，也构建起新时代电竞青年的旅游消费新场景。