海涛旅游跨界餐饮业,“面屋极旨”日式拉面店试营业

海涛旅游打造的“面屋极旨”日式拉面店于2月29日试营业,该店位于海淀区五道口国际食尚苑3层305,与海涛旅游总部只有一路之隔,这象征着海涛旅游再一次将“旅游+”的概念体现的淋漓尽致。

海涛旅游打造的“面屋极旨”日式拉面店于2月29日试营业,该店位于海淀区五道口国际食尚苑3层305,与海涛旅游总部只有一路之隔,这象征着海涛旅游再一次将“旅游+”的概念体现的淋漓尽致。

海涛旅游今天的发展,与当初在日本市场奠定的扎实基础以及开创的全新经营理念密不可分。以日本起家的海涛旅游,目前包机线路已覆盖到了日本全境。此次日式拉面店的诞生,不仅体现出了海涛旅游对日本文化独有的情怀,也预示着海涛旅游门市2.0时代的到来。

拉面是日本饮食的灵魂,也是日本人最钟爱的美食,拉面店在日本的大街小巷随处可见,充分的展现了日本文化。日本拉面分为三大流派:北海道味噌拉面、东京酱油拉面、九州豚骨拉面。海涛旅游打造的拉面馆属于东京流派,也是日本最具有代表性的拉面。

在经营方面,海涛旅游与拉面店采用了客流、客源互换的模式,让拉面店与实际门店实时互动,只要报名海涛旅游的日本正价单线产品,即可赠送一碗拉面券,同时顾客在拉面店用餐到达一定金额时,也会赠送相应的日本线路优惠券。海涛旅游将日本拉面店与旅游相结合,在店内的设计上充分的体现了日本的旅游文化元素,同时拉面店内采用敞开式厨房,顾客可与日本拉面师傅面对面,在用餐的时候,顾客可以一边品尝地道的日本拉面,一边了解日本文化。

顾客可通过店内的日本文化手册、线路产品介绍,多元化、多角度的体验到不一样的日本拉面、不一样的日本文化。与常规的旅游门店不同,海涛旅游打造的拉面店作为门市的2.0版本,并非是直接的销售模式,而是让顾客通过体验式的服务,用一次就餐的形式,从日本文化、线路展示全方位的激发顾客前往日本旅游的欲望,让饮食文化带动旅游,让旅游文化激发饮食,真正的体现了“你与日本只差一碗拉面的距离”。海涛旅游通过体验、展示、延伸的方式,将“面屋极旨”日式拉面店真正的做到了创新型的体验门店模式,将饮食、旅游相融合,让顾客全方位、更加直观的感受到日本的多元文化,最终达到全产业链一体化经营模式,形成独具海涛模式的核心竞争优势。


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