品质为先,2017HFE尚美生活演绎中档酒店新风向

尚美生活 本文作者:执惠 2017-05-25 17:37:25
第三届中国国际酒店投资加盟与特许经营展览会(HFE)日前在北京召开,尚美生活集团携旗下六大酒店品牌全线出击,签约意向合同将近50份。尚美生活集团CEO马博告诉执惠,未来中端酒店未来是个百花齐放的市场,能否满足消费者需求的变化和升级是最大挑战。

日前,第三届中国(上海)国际酒店投资加盟与特许经营展览会(HFE)首次移师北京,该展会作为酒店行业享有盛誉的综合性投资与加盟平台,吸引了来自大江南北的众多酒店品牌方、酒店投资方、酒店媒体、加盟业主、酒店供应商。在为期三天的展会上,尚美生活集团作为受邀参展商,携旗下六大酒店品牌全线出击,累计接待访客上千人,签约意向合同将近50份,充分展现了中国“酒店新四强”的傲人实力与形象。

连场品牌宣讲,用干货留住客户

本次展会尚美生活集团再次体现出“不走寻常路”的一面,打破以往展会主推一到两个品牌的惯例,围绕酒店加盟商的核心投资需求,以一个兰欧样板间、三场中档酒店品牌秀组成 “1+3模式”,既满足了加盟商通过样板间了解酒店特色的的需求,又将花美时、尚客优精选同时推上展台,以各具特色的品牌定位和投资规模,帮助加盟商快速锁定投资目标。

为体现集团“为客户创造价值”的核心理念,兰欧酒店CEO王泽东、尚客优精选酒店CEO王西光亲自担纲品牌主题宣讲,为慕名前来的投资者、加盟商现身讲解酒店设计特色、成本优势、投资收益等品牌核心竞争力。花美时酒店作为品牌秀第一单元华丽亮相,以一场别开生面的MINI短剧拉开品牌宣讲序幕,引起现场投资商的咨询关注。另外,针对目前展会上主题宣讲过于密集、炮制各种概念的现象,尚美生活将主题宣讲控制在3个,同时将宣讲活动扩展至2个小时,这样带来的结果就是干货频出,每个品牌都能讲清、讲透,由此带来的直接效果就是每场主题宣讲过后,都引来大量的签约咨询,为最终实现签约超过40家的优异成绩奠定了基调。

中端酒店未来百花齐放

随着经济型酒店利润下降及消费升级、中产阶级队伍不断壮大等因素,中端酒店市场成为各大酒店集团纷纷角逐对象,无论是华住、铂涛、如家、东呈,还是亚朵、君亭等独立品牌,都加大了投入力度。

据了解,尚美生活集团的第一个中端酒店品牌是尚客优精选酒店,创建于2014年,目前该品牌签约累计已超过100家。除尚客优精选外,尚美生活集团之后又推出针对商务精英的兰欧酒店、主打美景和民宿的花美时酒店以及中高端商务休闲酒店品牌假日美地酒店。与很多业内人士把中档酒店市场描述成红海不同,在采访中,尚美生活集团CEO马博认为,中档酒店未来一定是一个百花齐放的市场,这是与经济型酒店的根本区别。

目前,人们对经济型酒店的本质诉求是B&B (Bed & Breakfast),它解决的是安全问题,干净、卫生、舒适是经济型酒店的重要标签,也是酒店市场从无序走向标准化的一个标志。但随着人们消费能力提升,消费观念的逐渐转变,住品牌酒店的观念越来越深入消费者人心,因此选择中端酒店的消费者也越来越多。但尚美生活如何从众多中端酒店品牌脱颖而出,成为消费者喜爱的品牌呢?马博认为,产品的气质、调性以及如何与消费者建立情感共鸣选择中端酒店品牌时变得非常重要。比如,尚美生活推出的兰欧酒店,主要吸引的是中产阶级以及差旅商务人群,轻奢艺术的品牌设计风格,成为尚美生活与消费者之间的情感纽带,从而能够吸引这部分精准人群。

兰欧酒店样板间再成展会明星

受展会位置影响,尚美生活展台前人流量相对均衡,这正好给参观者充分了解兰欧酒店的机会。兰欧酒店针对现代商务精英推出的轻奢商务理念,以及围绕商务出行场景设置的一系列实用功能,如私密洽谈室、蓝调沙龙等等,让参观者无不为兰欧的品牌理念所折服。

除了独特的品牌竞争力之外,兰欧酒店还拥有来自于尚美生活的集团化平台支持,能够为加盟门店提供在选址定位、工程管理、员工培训与管理、运营管理、供应链管理、酒店智慧科技、创新营销管理等方面的持续性支持与保障,配合现场推出的加盟大礼包优惠政策,最终取得超过20家意向签约的成绩,使得兰欧再次成为展会上的人气之星。

品质驱动增长,引领中档酒店价值升级

尚美生活在此次展会上的优异表现,证明了在消费升级时代,“品质为先”是永恒的真理。自集团成立以来,尚美生活始终积极探索酒店与新生活方式的结合,先后推出了尚客优精选、假日美地、兰欧、花美时等中高档酒店品牌,并以清晰的市场定位和个性化的产品服务,赢得了市场认可。本届展会上,尚美生活集团,与金可儿、多喜爱、爱菲罗等高端品牌做了合作签约仪式,意味尚美生活集团在“品质为先”的道路上稳步前行。

据悉,2017年一季度,得益于明确的市场定位,尚美生活共新签约酒店132家,其中中档酒店22家,中高端酒店1家,中档酒店占比将近20%,成为尚美生活旗下酒店品质升级的重要推动力量。此次在北京酒店展会上再获成功,表明尚美生活“品质为先”的酒店理念得到了认可,并将进一步提高尚美生活在中档酒店市场的话语权。

产品能不能满足消费者需求的变化和升级是最大挑战

不管是针对中产精英商务人群推出的兰欧酒店、主打自然田园风格的花美时城市美景酒店,还是满足千禧一代“社交”“自助”数字化需求的其他酒店,消费者的个性化需求始终是不同酒店品牌在设计时必须考虑的因素。在被问及尚美生活集团目前面临哪些重大挑战时,马博告诉执惠,在尚美生活的价值观中,第一条是产品至上,第二条是为客户带来价值。不同的客群有不同的消费诉求和情感主张,尚美生活希望能够设计出真正符合客户需求的产品,为客户创造最大化的价值。据了解,尚美生活集团目前有1500万忠诚度会员,其中20-29岁的年轻会员占比最大,随着这部分群体年龄的增长,他们消费能力和消费行为也在发生变化。

因此,马博认为,尚美生活集团目前面临的挑战是,公司提供的产品和服务能不能跟得上消费者的需求变化和升级。他表示,根据以前的经验,品牌经济型酒店最大的红利是,消费者需求的上升和产业端的升级严重不匹配,比如,消费者需求已经发生变化,但供应的产品还只有单体酒店可选,没有其他任何服务的保证,这也是当时品牌经济型酒店出现爆发式增长的原因。最后的结果是,所有人都去住经济型酒店,而很少有人愿意住单体酒店,那时的市场还处于资源匮乏或供端不足的发展阶段。而目前的情况是,供应端的产品已经很充足,什么样的酒店都有,但公司提供的产品能不能满足消费者个性化、移动化、体验化的需求,与消费者能不能建立起一种情感连接,这就是一个很大的挑战,也是尚美生活集团面对的最重要的挑战。

执惠现场采访尚美生活集团CEO马博

从整个酒店业来看,中端酒店市场也面临不少挑战。在中国,中端酒店市场有两股主要力量。一股是经济型酒店集团自下而上升级为中端酒店品牌;另一股国际星级连锁酒店自上而下发展中端酒店品牌。在发展过程中,两种发展方式都有问题。国际星级酒店在发展中端品牌的过程中遇到的最大问题是落地性比较差——把自己的位置摆放得太高,可能他们降低了价格,但降幅还没达到消费者的预期,所以他们在发展、服务、价格等方面不能很好地适应消费者的需求。

而至下而上的经济型酒店发展过程中的问题是,管理者长期管理经济型酒店市场,没有管理中端酒店品牌的经验,在如何体现产品调性、如何提供更好服务方面有着先天的不足。不过,随着近几年中端酒店的大发展,越来越多的中档酒店方面的人才涌现出来,尚美生活也在抓住这个机会吸引更多的人才,加大在重要市场的投入。虽然在做中档酒店过程中会面对很大的挑战,但马博认为,经济型酒店升级为中档酒店品牌必须有一个循序渐进的学习和成长过程,不是一蹴而就的,不能简单地认为做经济型酒店的永远干不好中端酒店。

让会员与产品产生情感共鸣,找到价值共同点

谈及如何增加用户粘性,提升会员忠诚度,除了靠传统会员体系中的积分奖励外,马博认为,吸引和留住会员最重要的方式是想办法如何让会员参与到尚美品牌的发展体系中。目前尚美正在做各种各样的会员营销活动,目的是让会员在这个过程中找到价值共同点。比如,尚美将在做“尚美生活馆”,找一些与会员年龄段相匹配的产品,形成一种关系纽带,让会员觉得除了换积分打折之外还有其他可以期待的服务。共同的价值观和审美观,让会员与产品之间的气质越来越接近,这样公司与会员的关系才可能走得更长远一些,比简单地给一张优惠券更能吸引他们。未来这种模式将会形成“社群经济”,通过社群,把会员的喜好、爱好、价值观与产品的调性匹配起来,达到情感共鸣的目的。

据马博介绍,目前,尚美集团共有大概200家中档酒店品牌,主要分布在南京、杭州、上海、苏州、西双版纳、西安等城市,尚美生活集团将在2017年余下的时间里计划再签约200家中档品牌酒店加盟商。


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