第三届中国(上海)国际酒店投资加盟与特许经营展览会

第九届中国(上海)国际酒店设备及用品采购大会

第二届中国(上海)国际智慧酒店展览会

2017民宿及精品酒店设计与经营论坛

暨酒店评论高端对话

即将开幕！

论坛背景

中国酒店业的持续高速发展，为酒店市场提供了坚实动力。一方面，酒店数量不断提高，规模不断扩大；另一方面，酒店竞争日益加剧，产品同质化现象严重，促使酒店业从地理区位、城市等级、投资运营、服务特征等多个维度进一步细分产品市场。

此外，体验经济时代下消费者的需求呈现差异化和个性化的特征，在传统酒店服务难以满足多元需求的情况下，各类新型住宿形式应运而生，尤以小规模、高定位的住宿形式为主，其中精品酒店和民宿则是近年发展起来的典型代表。

民宿和精品酒店的精锐体现在：设计理念的创新、精致的建筑语言传达、氛围的营造和细节的创新和把握等方面。简言之，只有多方的共同努力，才能促使民宿和精品酒店创造更多价值。

为此，上海锦江国际会展有限公司和中瑞酒店管理学院酒店评论将邀请业内领军人物、国内外咨询公司专家、高校学者等齐聚一堂，聚焦民宿和精品酒店的发展前沿、共议行业热点话题！

论坛详情

时间：2017年5月19日9:30—12:00

地点：北京 中国国际展览中心（老馆）论坛 一

酒店评论展位号：C105（来展位能见到小酒真人哦！）

主办方：酒店评论、上海锦江国际会展有限公司

论坛主题：匠心与价值

9:30-9:35
开场致辞
主持人：瞿华 中国精品酒店联盟秘书长

9:35-10:00
主题演讲：精品酒店的经营管理之道
演讲嘉宾：姜庆 中国精品酒店联盟会长

10:00-10:25
主题演讲：基于收益管理思维下的民宿增收策略
演讲嘉宾：祖长生 饭店收益管理资深专家，北京都季酒店管理公司总经理

10:25-10:50
主题演讲：精品酒店的产品、经营与人力资源如何匹配？
演讲嘉宾：袁学娅 上海星硕酒店管理咨询有限公司首席咨询官

10:50-11:15
主题演讲：民宿的匠心经营
演讲嘉宾：张晓军 中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会会长；北京世纪唐人旅游发展股份有限公司董事长

11:15-11:40
主题演讲：大数据助力民宿和精品酒店精细化运营
演讲嘉宾：赵楠 美团点评酒旅事业群住宿事业部商业分析总监

11:40-12:00
高端对话：民宿、精品酒店的设计趋势
对话主持人：吴琼瑶 《酒店评论》首席编辑
对话嘉宾：张工 美达麦斯国际建筑首席设计师

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