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登录阿里系飞猪的出现对于整个旅游业来说虽然是后来者,但是其实力不可小觑,尤其是在酒店的业务上,尤其是飞猪的旗舰店模式对于OTA平台来说,更像是一个搅局者。6月份第一大酒店集团希尔顿的旗舰店在飞猪平台正式上线,据悉未来还将与飞猪展开更多深度合作,相比美团在高星酒店的高调“呐喊”和“示威”,飞猪在高星酒店上让人看到更多实质性、更具冲击性的动作。而除了这些高星酒店市场的争夺,中国巨大的单体酒店存量市场也是飞猪的重点目标。
2016年3月31日,阿里旅行宣布与首旅酒店及石基信息成立合资公司,为单体酒店和区域性连锁酒店提供整体电子商务服务,并建立以互联网为核心的未来酒店品牌联盟,提供品牌运营、技术支持、大数据联动等整体服务。
做单体酒店全方位的合作伙伴,“四化”推动中国酒店服务升级
飞猪副总裁周正认为,单体酒店行业最大的痛点,是最朴素的需求,好酒店卖的好,现在这点是最难的。好的酒店和好的服务,但是没有销售出去,整个的价格品质和诚信没有形成一个正向的循环。飞猪想做的是能够把品质提高,然后品质的价格卖一个好的价格,能够把销售的占比提高。
对于单体酒店未来的形态,周正认为应达到“四化”:移动化、智能化、社群化、模块化,如果做到这四点的话,中国的酒店服务不会逊色于世界上先进的一些服务管理公司,因为不仅能够做到标准化,还有更多的人情化,在这个基础上的个性化会做得更好。
一是移动化,目前手机预订占到85%以上,所以整个酒店的管理,包括它的营销、内部管理都要达到移动化,能够跟中国的移动化匹配。
二是智能化,包括语音交互、用天猫经营来进行控制整个的房控、中央的服务控制,还包括智能的门锁等;
三是社群化,社群化就是酒店的运营,飞猪会帮酒店来做一些社群,包括现在做的“协会之家”,做一些协会,包括做一些兴趣爱好相同的酒店人沉淀在酒店里,有一种文化感,有更多的一种归属感;
四是模块化,在标准化的基础上做成更多的可以扩大、可以兼容的管理系统包括管理培训系统,把它联合在一起来进行模块化。
平台型酒店将是单体酒店未来的重要趋势,组建小型联盟提升中国品牌
对于未来三到五年的住宿业务,周正提出,飞猪将住宿产品分为三部分:一个是连锁集团,靠品牌让消费认知;第二个是非标住宿,非标靠的是一种口碑,靠的是社交的方式进行传播和获客,它的体验是不一样的;最重点的是平台型酒店,它跟单体酒店应该形成一个更紧密的合作关系,飞猪帮他们做更多的事情来达到深入的合作,包括整体运营系统、品牌,而平台型酒店将是单体酒店重要的未来趋势。
其实看重单体酒店的存量巨大,看重这部分市场的也不仅仅是飞猪,尚美生活、华住这些大型的连锁酒店集团也在加速挖掘这部分存量市场。对此,周正对执惠表示,品牌化和连锁化是一个趋势,大家都看到了这个趋势,有三种方式去做,其中一种方式就是小连锁盟,包括同城的或跨城的,实际上飞猪也邀请华住、首旅如家他们一起开拓单体市场,他们依据他们的方式去做,然后我们提供营销、会员、系统支撑。
对于第三种类型小型联盟,周正表示,有一些单体酒店做得非常好,经理人也完全有能力把他的经验和社会关系和客户群复制到十个酒店里面去,在一个城市的小区域里面进行复制;其次还有跨城的商务联盟,互相的帮助给对方来输送,在这过程当中飞猪会做比较多的工作,本身支付宝有很大量的企业会员,现在是一个客户在他周边的三公里到五公里以内去找协议客户,以后会把三公里、五公里的协议客户输送给酒店,并把异地到当地去出差的协议酒店通过系统进行匹配。
“未来酒店”帮助单体提升运营和营销,明年将是重要发展期
飞猪的未来系列包括“未来景区”、“未来酒店”、“未来飞行”、“未来假期”四类,是飞猪战略中的重要一环,也是面对未来的科技化、智能化推出的系列。对于未来酒店系列,周正对执惠表示,“未来酒店”是开放的,立足于帮助单体去做运营和营销水平的提升。
但是笔者发现,目前“未来酒店”在地域上覆盖并不是很全面,常常出现在某一区域找不到的情况。对此,周正表示,“未来酒店”系列目前是分计划的推进,第一步是单体的销量做起来,然后就是把系统打通,云PMS系统、内部管理系统、接口等后台技术打通,最后在品牌上做统一,酒店的硬件设施、智能化设备等达到一定标准后做品牌落地,这是放在第三部的。目前飞猪已经走到了第二步,明年会是发展的重点。
营销能力是阿里系擅长的部分,而在最关键的酒店技术部分,阿里早就在做准备。早在2014年阿里巴巴集团宣布以28.1亿元人民币投资酒店信息服务商石基信息,在交易完成后将持有15%石基信息股份,并获得1个董事会席位。石基是目前国内最主要的酒店信息管理系统全面解决方案提供商之一,在中国五星级酒店PMS市场占有90%以上份额。而随着石基并购西软、千里马、畅联,加之SnapShot的数据管理,石基的服务范围和能力不断扩大,成为了阿里在技术上的重要支撑者,也为阿里酒店业的拓展打下基础。
仅看卖出多少酒店太局限,飞猪要让中国酒店服务得到世界的认可
周正表示,飞猪业务4年前不到一百亿,今年则会达到两千亿人民币的规模,并认为未来的3年到5年里面,飞猪将成为中国旅游行业最重要的一个公司。其认为飞猪与其他企业的区别并不在于数字化的增长,而是在于飞猪首先要做最有担当的公司,愿意为行业付出很多的努力;其次要做最有最有创新的公司,愿意为行业创新;最后做最赋能的公司,利用阿里系数据、会员、科技能力为行业赋能。
在演讲中,周正提到,飞猪想推动中国服务升级,让中国的未来酒店、让中国的服务走向世界。评判标准很简单:能够把中国自己人管理的品牌卖到一千亿人民币以上,希望将来有一天让中国的酒店服务得到世界的认可。
“国内高星市场以外国酒店品牌为主,除了度假酒店外,1000块以上成规模的中国酒店品牌很少,我觉得中国已经有能力打造自己的高端酒店品牌,在高端领域站住脚,飞猪就是想推动中国酒店服务的全面升级,不仅是某一方面的服务而是全面的大服务的提升,不仅仅是单体,也不仅仅是卖多少酒店,太局限了。”周正对执惠说道。
后记
住宿作为商旅、休闲度假的刚需环节,近年来的市场争夺战越演越烈,酒店与OTA间的直销,分销大战,消费升级带来的中高端酒店市场争夺,非标住宿的迅速崛起,整个大住宿行业竞争越发紧张。对于未来住宿业的发展,希尔顿大中华区及蒙古总裁钱进表示,中国家庭的价值观现在刚刚起步,三代人旅行,两代人旅行,全家出行,住宿市场的细分在变化,5年前开高峰论坛时就讲到,2018年中国的饭店会复苏,现在感觉2017年就有复苏了。金茂投资及金茂(中国)投资控股有限公司原董事长及AHF亚洲酒店论坛联席理事长何操先生也表示,近期阶段作为投资方压力比较大的,从时间段上和从区域上来讲,存在阶段性的超供或者叫区域性的超供,但是从长期来看,整个产业是向好的。
*本文作者:执惠分析师王惠。