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梁鑫
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21世纪的人们,在“吃”这件大事上,从没有掉过链子:前有圆明园荷花冰淇淋,后有国博“怡红群芳”夜宴糕点。加起来几千岁的文化遗产,可潮起来个个是爆款。时下,人们不满足于只是把餐饮做成刚需,还致力于把文创餐饮也做成刚需。上百年来,中国的年轻人,从没有像今天这样热爱“传统”。因为这种“传统”,以一种全新的面貌在延续。
梁鑫 2019-12-30 15:12:13