文旅大咖公益直播⑤ | 多彩投张森华:文旅住宿业如何克服新冠疫情影响

文旅; 本文作者:执惠 2020-02-24 16:00:31
疫情当前,抱团取暖,共克时艰。

疫情当前,抱团取暖,共克时艰。

执惠携手业内数十位一线大咖,联合国内外重点文旅行业协会、钉钉以及阿里淘宝大学,为文旅企业免费推出60期文旅一线大咖公益课直播。

直播课程横向涵盖产业分析、旅游金融、目的地、文旅综合体、资本市场、文旅科技、文旅营销、主题公园、酒店民宿、景区、文创等20余个领域,纵向覆盖一个个细分项目和细分领域、直至产业链的深剖分析。

我们相信,知识就是免疫力,是抗御及奋进之力,希望持续为文旅业者、企业“战疫”前行提供更多助力。我们希望就此重启按键,蓄力、前进,共同完成一次蜕变。

知识战“疫”,共克时艰。待到寒冬褪尽,共迎产业之春。

文旅大咖公益课直播第五期课程,我们邀请到了多彩投创始人张森华带来《文旅住宿业如何克服新冠疫情影响》主题分享,详解疫情对文旅住宿业的影响,以及应对疫情的相关方案。

张森华表示,度假民宿在短期内影响极其严重。他认为,春节寒假期间大规模退单后,很多连锁民宿品牌损失收入占全年收入的15~30%,面临现金流近乎枯竭的困难。疫情初步结束的三个月内,随着经济环境的变差,文旅消费市场趋于冷静,价格和入住率双降,民宿市场不容乐观,如果没有大规模的经济政策刺激,消费市场很难像03年非典结束后快速回暖甚至反超的情况。

他表示,民宿市场中长期判断可能会全面回暖。因为乡村旅游包括休闲旅游,会成为人们的刚需,特别是民众在这次疫情期间天天宅在家,他们迫切希望能走出去。6个月后,随着疫情影响的彻底结束,文旅消费市场仍然可期,民宿将重新成为乡村振兴重中之重。

张森华进一步表示,中端酒店在春节期间在大部分城市是淡季,抗风险能力相对会好一点。但中端酒店业的租金成本和人力成本非常高,一旦停业时间过长(大于2个月),其影响也会非常之大,大规模的违约(品牌与投资人、投资人与物业主以及酒店其他合作方)将会出现。他认为,前期酒店类物业租金较高,在年前市场以及开始趋于理性,经过本次疫情,很多物业价格进一步下降(前期较高的也可以跟业主去重新谈判),酒店投资更为合理。

他表示,疫情后,中端酒店市场会随着经济的复苏而逐步回暖,中长期仍然看好中端酒店的发展;但中端酒店所面临的成本压力和财务风险较大,势必会影响整个中端酒店市场升级的过程;此外酒店品牌业绩受影响较大,可能会影响如亚朵、君亭等上市时候的估值。 

在他看来,高端度假类酒店可能不会特别乐观,短期内的影响极其严重,损失也非常大,因为人力成本非常高,春节本来也是一个旺季,所以影响非常大。受疫情及中国宏观经济下行的影响,高端商旅及高端度假市场会出现下滑,可能不是6个月内就能结束,所以接下来很长一段时间,业绩压力会非常大。而外资品牌,特别是一些传统的外资品牌,也受到停航、撤侨、封锁等方面的影响,这些影响会导致一些品牌换牌的可能。同时,业主对高端酒店的投资也会更加谨慎,甚至会出现很多银行不良酒店资产。

疫情期间,文旅住宿业该如何应对?张森华认为分三个阶段:

1、疫情阶段:全面战疫、忍受阵痛、降低损失、争取补贴。

他表示,疫情阶段我们要忍受阵痛、修炼内功,通过多种举措来降低自身风险,要无条件支持抗“疫”,绝对服从国家和地方政府的安排。 

2、恢复阶段:重启营销、修炼内功、拓宽收入、提升服务。

他认为,恢复阶段首先要重启营销,因为酒店这个行业受影响较大,灾后呼声也比较多,各种营销计划会出现;然后是修炼内功。从停业到重新开业,这个阶段也是一次重生的阶段,需要团队不断去总结提升,把服务、产品做好;第三是拓宽收入。民宿拓宽收入势在必行,大部分酒店还会专注酒店销售;最后是提升服务。民宿酒店的本质在于服务,好的服务品质势必有好的发展。

3、中长阶段:模式思考、资产配置、未来形态重构。

他认为,以“二房东模式”做酒店有一定的局限性,过去二十年的成功不代表未来二十年仍然会成功,租金升值模式不再可持续。在不良资产、点状供地等资产价值重构下,通过相对低价获取资产,从而做成现金流很好的酒店资产,可能更符合长远趋势。在他看来,此次疫情对健康、生活方式及全民线上办公等做了一场深刻且持久的教育,未来的生活及工作模式可能会出现很大的改变,酒店产品如何应对这种未来模式的重构,是文旅酒店业需要长期考虑的方向。

他表示,从长期看,未来人们对健康智能化的投入会越来越多。疫情过后,这种产品的需求会增加,人们去住酒店度假,更希望健康和智能两个产品能结合在一起,提供舒适便捷又安全的环境氛围。

对于酒店/民宿产品模型的构建,张森华表示,酒店要考虑从纯粹的商务到商旅结合,以及餐饮和生活方式来做,以规避单一客群的下降,而酒店的健康卫生会成为旅客选择最重要的参考之一,城市休闲微度假产品会成为很多民宿酒店选择的新方向。他建议,酒店投资要进一步理性,在成本压力大、收入预期不高的情况下,行业不会出现快速增长,会进一步让投资人理性选择进入这个行业,反而是一些资产管理类公司会进入酒店投资领域。

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