国家旅游局发布的今年一季度饭店业统计数据表明，一季度国内星级饭店的出租率同比仅有3.8%的增幅，平均房价则下降了3.33%，而受天气及旅游季节波动影响,预计一些旅游城市二季度的酒店出租率可能会继续下降。

中国酒店业目前已处于供大于求、高端豪华酒店消费能力放缓的阶段。执惠旅游从日前召开的第四届世界酒店联盟大会暨第八届世界酒店论坛上获悉，截至2014年年底，我国星级酒店客房总数达到160多万间，星级酒店1.25万家，其中四五星级酒店近4000家，星级酒店客房总数达到160多万间。

与此同时，从2013年底开始，受到“八项规定”等中央政策的影响，治理公款消费和反对奢侈浪费，给酒店业带来的转型压力持续。酒店尤其是高星级酒店政府类、商务类的业务被严重的冲击，业内俨然形成一股寒流。此外，三公消费缩减也有一定的连带效应，不仅是事业单位有影响，也波及了民营企业，包括药商、汽车行业，他们的营销活动都有所缩减，包括很多外企的差旅预算也更为的紧

缩；除了政策方面的，近年来我国酒店业也相继面临着世界经济复苏乏力，国民经济增速放缓等外部大环境的影响。

旅游O2O蓬勃发展大潮下，不能忽视异军突起的基于共享经济的O2O非标住宿企业。目前以国外Airbnb、国内的途家、小猪短租、木鸟短租等为代表的企业对于酒店业的影响，虽然国内还没有明确数字显示对于酒店业的冲击有多大，但是其潜在的影响不可忽视。

虽然我国酒店业消费持续走低，整体运营业绩不断下滑，酒店业面临迫在眉睫的转型升级压力。尤其是星级酒店面临着以上挑战，但另一方面，酒店业也赶上了国内旅游业迅猛发展带来的机遇。目前我国旅游人均出游率是2.4次,按照发展目标，2020年，要达到4.5人次，基本上国内旅游数量就要翻一番，酒店住宿需求总量上会有很大提升。

深度游意愿增加，短途旅游也要住好的酒店

随着国内休闲旅游的兴起，游客定点深度的旅游在增加。以前，只有市场中金字塔尖端部分的客人做定点深度旅游，一般的游客的线路都是跑好几个城市，乃至好几个国家。现在更多人重视或者是有目的、有明确主题的深度旅游。他们到了一个地方，愿意用更多的时间好好享受当地的旅游资源与设施。相应的，在酒店里的活动时间，也相应增加。

“以前游客觉得酒店只是来洗个澡睡个觉，大部分时间是在外面的，他们把大部分的钱花在购物、餐饮上面，而不是在酒店消费。但现在我们能发现，很多短途的旅游，也希望住很好的酒店，尤其是带着小孩的。出于卫生、安全和娱乐的考量，他们希望住好的酒店，像游泳池、儿童游乐设施都会影响他们的决策。”香格里拉酒店市场销售副总裁陈延菁在采访中这样说，他们已经开始把以前的商务旅行和家庭旅游同时作为需要锁定的目标。

 线上线下结合，探索“酒+景”O2O发展模式

酒店业要想从持续繁荣的休闲旅游市场中分得一杯羹，酒店必须转变观念，结合当下旅游O2O的发展趋势，根据目标人群的旅游需求把酒店“产品化”，激发游客的潜在需求，获取增量客源。

日前同程旅游组织策划了“万人自驾游扬州”活动，是一次线上OTA企业与线下酒店合作展开的O2O尝试。

7月17日至19日由同程旅游酒店事业部策划实施的“万人自驾游扬州”活动，在3天时间里，该活动共向扬州输送了3万多名来自全国的游客，其中八成以上为自驾游。在3万多名游客中，在扬州住宿的超过1万人，同程旅游在当地包下近30家酒店来满足住宿需求。另外，参与本次活动的3万多名游客中有2万多人享受了1元玩扬州瘦西湖景区的优惠。对于目前正处于旅游淡季的扬州城而言，3万多名游客“如同天降”，让整个城市瞬间热闹了起来，有力的拉动了当地整体的旅游消费。

据悉， “万人自驾游扬州”活动的近30家合作酒店中，不乏扬州金陵大酒店、扬州中集格兰云天大酒店、扬州绿地福朋喜来登酒店、扬州皇冠假日酒店、扬州香格里拉酒店、扬州京华大酒店（港中旅集团）、扬州新世纪大酒店等高星级酒店。活动当天，“酒店+门票”的套餐价格最低仅为99元/双人，最高为499元/双人，根据住宿标准不同形成了多种套餐价，满足了不同消费层次人群的需要。

扬州中集格兰云天大酒店市场销售总监周莉女士表示，“万人自驾游扬州”活动期间，酒店入住率比去年同期增长了30%。她认为，同程旅游推出的“酒店+景点”的业务模式是一种创新，对于高星级酒店开拓旅游市场和调节淡旺季客流具有积极意义。

扬州绿地福朋喜来登酒店在活动期间的入住率同比增长了40%，该酒店公关部经理邵小丹女士表示，“万人自驾游扬州”活动不仅提升了酒店在淡季的客房出租率，而且还提高了酒店的品牌曝光率。“我们的酒店地理位置非常好，临近高速路口，很适合自驾游人群居住，这次活动让很多自驾游人士实地体验了酒店的服务和设施，这对于酒店的口碑传播有帮助”。

同程旅游旅游酒店事业部CEO印书虎表示，“酒+景”是一种新兴的业务模式，它基于不同的休闲旅游需求而设计，通过激发人们的出游欲望为合作酒店带去客流量。在他看来，将酒店与不同的旅游景点进行打包后，酒店就变成了一种旅游产品，销售打包后的套餐就是在销售旅游产品，在这一过程中酒店的客房被“产品化”了。

据印书虎介绍，“酒+景”业务模式并不是简单地把酒店客房和景点门票放在一起销售，而是需要经过二次产品设计和开发，一定程度上酒店本身也会成为旅游目的地。例如，在把某酒店和亲子游景点打包后，同程旅游会对酒店做一些亲子氛围的营造，在酒店内策划丰富多彩的亲子互动游戏或聚会，如陶艺DIY、儿童绘画比赛等，还会聘请专业的幼教人员到现场指导。“有不少游客是因为对同程旅游在酒店策划的活动感兴趣才选择预订某个套餐的，这就体现出了我们产品的独特价值”。另外，通过“产品化”的运作，某些酒店会因为它周边的旅游吸引物而成为游客住宿的首选。

国家旅游局统计公报数据显示，2014年度全国旅游总收入达3.25万亿，预计2015年度将达到3.66万亿，增幅11%. 而2014年度全国1.25万家星级饭店的总营收为2151.45亿元，在全年旅游总收入中仅占6.63%. 如果酒店业能够积极进行经营创新，深入开发旅游需求，将有望从旅游市场的快速增长中找到新的增长点。