派酒店想在存量市场上玩出个性

大住宿 本文作者:王锋 2015-09-01
正如O2O更多的是做存量市场一样,派酒店同样做的是存量市场。那么既然是存量市场就是后端(供应端)的努力比前端更加的重要。

两年前,7天私有化从美股回国,随后成立铂涛集团并进行一系列大变革与长期规划,号称酒店行业的创新工场。目前铂涛集团旗下有近18个品牌同时在运营,其中有四个经济型酒店连锁品牌,“派酒店”品牌就是其中之一。

派酒店品牌是今年3月份刚成立的一个非常年轻的经济型酒店品牌。它倡导的是一种轻标准,所谓轻标准指的就是:投入成本低,相对产出高。

放大差异,凸显个性

相对于传统的经济型酒店加盟连锁品牌,派酒店品牌主要是针对已存在的单体经济型酒店进行装修升级,所以不涉及到酒店硬装环节,而只是在原有酒店的硬件设备和床品标准保证之上进行个性化的轻度软装置入。这样就不仅降低了酒店投资人的投入成本,在改造周期上也会大大缩短。

派酒店CEO贾英杰先生,2008年加入的7天连锁酒店集团,拥有超过10年五星级酒店和世界500强连锁企业的管理经验,运营经验丰富,被戏称为“运营之王”。

执惠旅游在采访贾英杰先生时,他说道,派酒店是服务于两端客户,一端是酒店投资人,一端是消费者。对于酒店投资人来说,他们的诉求是用尽量少的投入实现更高的回报。贾英杰说,正是通过深度市场调研,才推出的符合这一市场需求的轻标准品牌加盟模式,所以在运营管理上信心十足。谈到消费者端的时候,贾英杰很兴奋的表示,派酒店不是统一标准化的装修风格,而是要放大酒店个性的一面,前期首发了欢乐、浪漫等十大软装主题,每个派酒店都不一样,对于消费者来说每一次入住都是一种尝鲜。至于选择什么样的主题要根据酒店的商圈位置,以及市场定位来决定。贾英杰强调说,这一尝试是派酒店品牌一大特色,想表达给住客的是一种多变、个性、快乐的住宿体验。笔者认为,作为经济型酒店消费群体,有品牌保证,并且还有个性元素在里面当然是一件物超所值的事情,但是个性化打造并不是简单的视觉冲击,更是一种深度体验的过程。基于这样的疑问,贾英杰告诉执惠旅游,派酒店的口号就是:“no try no high 不试不欢”,个性化的体验是他们所追求的,也正在尝试在一些酒店办主题活动。

存量市场创造利润增量

就国内酒店市场格局来看,目前是呈哑铃状分布,一边是以国际联号为代表的高端星级酒店连锁集团,一边是国内经济型酒店连锁集团,中间散布的是不同档次的单体酒店。据贾英杰介绍,目前国内所有酒店数量在28万家左右,而经济型酒店连锁比例不到30%,而高端酒店连锁比例不到10%,单体酒店比例超过了50%,并且经济型单体酒店任然占主导地位。派酒店所服务的对象正是经济型单体酒店,这一类型体量小,房间数量在50间以上,平均房价在100元—400元之间的酒店。

派酒店的加盟模式,也是在现有的酒店存量基础之上,对原有酒店加以软装置入,而不是在厮杀激烈的经济型酒店市场再创造一个增量市场,这或许是一个正确的切入口。因为国内连锁酒店经过十多年的酒店集团化品牌运作,酒店哑铃两端发展速度渐渐趋于平缓,而中间单体酒店部分由于长期未有资本整合,大部分是民间松散发展,所以发展速度相对缓慢。并且随着集团酒店渠道矩阵以及品牌运作的深入人心 ,也在不断地威胁着单体酒店的生存状况。但是不可否认的一点是,位置对于酒店的重要性丝毫没有随着酒店业的发展而改变,所以许多单体酒店具有位置等先天优势,但是苦于因为体量小,在品牌运营、渠道维护和会员发展上都不具备相应能力。同时,又受到市场外部环境以及经营成本的提高,在酒店运营上遇到了不小的困难。

派酒店品牌依靠铂涛集团10年的酒店经验管理的专业实力,能够帮助这一类型酒店提高经营管理水平 ,利用集团化采购优势降低运营成本;同时共享铂涛的8000万会员,形成营销矩阵,从“开源”和“节流”两方面都能为酒店投资人创造利润想象空间。

谈到派酒店目前发展情况,贾英杰向执惠旅游介绍,从3月份品牌发布以来市场反应较好,截止到8月31日,派酒店品牌已签约100多家酒店,开业35家酒店,今年的目标是签约120家酒店,目标是5年内发展3000家酒店。市场风云变幻,机遇往往与挑战并存,派酒店接下来的市场表现,执惠旅游会跟踪报道。

执惠视点:正如O2O更多的是做存量市场一样,派酒店同样做的是存量市场。那么既然是存量市场就是后端(供应端)的努力比前端(品牌包装)更加的重要。这就要求派酒店在供应端,用更高的标准、更好的收益、更低的成本来扩充现有存量交易市场,增加酒店收益。只有这样派酒店品牌才能健康良性的发展,并且在不断尝试中创造更大利润空间和更加丰富的住宿体验。

(作者简介:王锋,执惠旅游专家作者,专注酒店、非标准住宿领域,个人微信号:“aaron88551487”,欢迎关注交流。)

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