万达集团的转型和酒店业经营

大住宿 本文作者:赵焕焱 2016-01-13
万达集团的转型目标是2018年服务业收入、净利润占比超过65%,把现有产业包括商业地产、酒店、文化旅游、连锁百货转型为新产业包括商业、文化、金融、电子商务新的四大支柱产业。

万达集团的转型目标是2018年服务业收入、净利润占比超过65%,把现有产业包括商业地产、酒店、文化旅游、连锁百货转型为新产业包括商业、文化、金融、电子商务新的四大支柱产业。万达投资旅行社年收入增幅50%以上;万达投资同程旅游35.8亿元。

一、万达的转型轨迹

万达集团的转型目标是2018年服务业收入、净利润占比超过65%,把现有产业包括商业地产、酒店、文化旅游、连锁百货转型为新产业包括商业、文化、金融、电子商务新的四大支柱产业。

万达投资旅行社年收入增幅50%以上,收购了位于北京、湖北、江西等地10家旅行社;开业和在建的超大型文化旅游项目超过12个,计划5年内再投资8个同类项目,预计2020年入园旅游人次在2亿左右。

万达2015年7月3日投资同程旅游35.8亿元,成为其最大股东,是国内在线旅游企业迄今获得的单笔最大投资。万达文化集团携手腾讯产业共赢资本、中信产业资本等战略投资同程旅游,总投资额超过60亿元。

二、万达的酒店业

2016年1月11日,大连万达商业地产发布未经审计经营数据显示,2015年酒店经营收入约为52亿元,同比增长22.5%。截至2015年末,万达全年新开成都万达瑞华酒店、呼和浩特万达文化酒店等10家酒店,累计新开业酒店客房数量2796间,其中嘉华酒店品牌8家。目前万达已开业的酒店共83家,其中自主品牌管理酒店45家,委托管理酒店38家。

2015年7月11日,万达集团2015年上半年工作会议上王健林在工作报告中透露,万达集团上半年新开业2家酒店,新增客房548间,累计开业酒店73家,其中万达商业占64个;总客房数22847间,其中万达商业占19713间;酒店收入23.8亿元,完成年计划的40%,上半年计划的102%,同比增幅27.6%;业主利润2.9亿元,完成年计划的49%,完成上半年计划的148%,同比增幅36%。

三、万达酒店经营数据

万达的酒店业2014年的毛利润是11.4亿元、同比上升6.84%;毛利润率28.44%、同比下降14.31%;净利润为税前亏损6.05亿元人民币、亏损同比上升105.78%。

赵焕焱在分析2014年万达商业的酒店业情况之前,首先阐述酒店的经营亏损和财务亏损问题。万达商业2014年内新开业酒店18家(相比2013年是11家)5546间客房,因此在数据上都有所相应的变化。酒店亏损包括经营亏损和财务亏损,经营亏损就是毛利润(营业收入剔除人工、能耗、物耗等)为负,财务亏损是净利润(毛利润剔除还本付息、折旧、摊费等)为负。新开业酒店第一年经营亏损是正常的,6年内财务亏损是正常的,酒店的黄金收获期是开业后6至20年。必要前提是新建酒店的股本金占30%至60%,土地成本占总投资的30%至40%。

判断经营亏损的指标毛利润=营业收入-(人工、能耗、低值易耗、洗涤、维修、销售费用、营业税等经营成本);

判断财务亏损的指标净利润=毛利润-(利息、折旧、摊销、所得税、管理费、许可证费、特许经营费、物业租金、资本重置金、房产税、物业税、建筑保险、公众责任险、非员工保险、设备租赁、利息支出等非经营费用)。

四、万达酒店的细分数据

1、规模

2014年末已营业酒店分布于53个城市共62家共19165间客房;其中35家自己管理、27家委托他人管理;其中2014年内开业酒店18家5546间客房、对比2013年内开业酒店11家。

2、毛利润

2014年114000万元人民币、同比上升6.84%;毛利润率28.44%、同比下降14.31%。

3、净利润

2014年税前亏损60500万元人民币、亏损同比上升105.78%。

4、业主利润

2014年前开业酒店57777万元人民币、同比上升1.72%;

2014年内开业的酒店亏损3000万元人民币。

业主利润率14.50%、同比下降19.89%。

5、营业收入

2014年400800万元人民币、同比上升24.67%。

其中自己经营酒店154800万元、同比上升166.90%;

其中委托他方管理246000万元、同比下降6.64%。

6、经营比重

2014年占营业收入3.7%;

另有物业销售85.1%、物业租赁与管理9.6%、其他1.6%。

7、经营成本

2014年286800万元、同比上升33.52%。

8、营销费用

2014年36700万元、同比上升6.69%。

其中自己经营酒店17000万元;

其中委托他方管理19700万元。

9、行政费用

2014年包括管理人员工资、差旅费、办公费、租赁费148500万元、同比上升35.49%。

10、评级情况

2014年度标普BBB+;穆迪Baa2;惠普BBB+。

*本文作者:赵焕焱,华美酒店顾问有限公司首席知识管理专家,上海社会科学院旅游研究中心特约研究员,执惠旅游专家作者。

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