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登录1、中国酒店业态发展迎来新拐点,市场供求关系置换
80年代,星级酒店,例如金陵饭店,属于特权生意,普通人很难订到房间,一房难求。90年代,民族品牌,例如海航、港中旅、开元进入,星级酒店进入竞争期。96年,锦江集团旗下锦江之星拉开了经济型酒店的序幕,02年如家,05年7天、汉庭。特别到了05-13年,中国经济型酒店迎来暴增,过高的投资回报率引来了投资商纷纷涌入,2015年作为一个时间节点,任何一个商业投资都有一定的周期性和规律性,过高的涌入导致市场供应量大于需求量,并且同质化严重,市场竞争激烈。
2、存量市场成为生态链创新新风口
中国近30万家酒店,呈两极化分布,一是国际联号星级酒店,二是国内经济型连锁酒店,中间散布着一些不同档次的单体酒店。国际上,万豪收购喜达屋,成为全球酒店业霸主,雅高收购费尔蒙酒店及度假村。国内市场,锦江收购7天、维也纳;首旅并购如家。中国酒店业呈现两大格局对峙 “北首旅,南锦江”,锦江规模达到6000多家、客房超过64万间,世界第五,中国第一。首旅3000多家,中国第二。只有华住还留在纳斯达克。以各大酒店集团品牌化运作、标准化运营,极大的威胁了散布在中间不同档次的单体酒店的利益,但单体酒店拥有先天物业优势,单体酒店存量市场将会成为国内外酒店集团创新链的新风口或者说主战场。
3、线上旅游资本市场继续蚕食酒店利益,传统酒店业线下整合能力不足
很多酒店管理人员到现在还把OTA作为分销渠道,其实酒店最大的竞争对手就是来自于整个OTA平台。以携程系为代表的在线旅游市场加大了对酒店市场的控制力,携程2017Q1财报净收入61亿元,同比增长46%。OTA平台加大了酒店的透明度,产品透明、价格透明、点评透明,各种返现、优惠券加大了整个酒店市场的价格战,酒店面对整个市场环境恶性竞争,似乎都在为了跑马圈地,会员增长乏力、产品同质化严重、运维能力不足等因素,导致似乎除了降价也没有什么其他应对方法。
4、客户从功能性体验转向情感性体验,千禧一代更加关注品牌价值主张与其内心喜好是否一致
世界银行根据Atlas方法进行的测算,世界上一个普遍的社会现象就是人均收入达到6000美元时就会出现消费升级。随着主流消费者从60后、70后转向80、90后,目标消费族群年轻化趋势明显,他们对于情感层面的需求更为关注,更愿意为自己心中所喜付费。
小结:消费升级前提是需求升级,经济型快捷酒店红利时代已经渐渐远去,客房同质化单一的服务难以满足客户的多元化需求,必然导致产业结构重塑、中档酒店的扩张、非标住宿的落地、共享经济产物的出现,都在侵蚀传统酒店市场。一味的降价营销,假如有一天酒店房间不要钱了,酒店还能卖什么?
*本文作者:洪磊,榴莲酒店集团营销经理,酒店互联网思维践行者,执惠专家作者。
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