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登录四季运营是度假型滑雪场可持续经营的关键,中国滑雪场正在摸索中前进。“人流量少时其实可以关闭滑雪场,但我们通常不这么做,优秀员工流失代价更大,25000挪威克朗/人,约3235美元。”9月8日,挪威Beitostølen滑雪度假村CEO Atle Hovi在2017年国际冬季运动(北京)博览会上接受执惠专访时表示。
Atle Hovi时刻关注沟通对象,上台分享中做了两个现场互动,现场顿时活跃起来,专访过程中Atle Hovi还不忘给我们执惠小伙伴赠送Beitostølen胸针,以下是对挪威 Beitostølen滑雪度假村 CEO Atle Hovi的专访:
Beitostølen滑雪度假村四季景色绝美,我们在5月自然雪基础上将雪季延长到7个月。我们全年365天都开门营业,实际上非雪季运营完全可以分摊其成本。度假村有非常多的交通工具,比如小孩玩具车、越野骑行自行车、景区通行车等等。
不断有滑雪游客到来的规律是,策划活动越特色就越可能成功,去年雪季有个精彩活动,500张门票瞬间销售一空。大家知道人是被人所吸引,想象一下有2家餐厅,1家座无虚席,另一家只有一个人,你会选择哪家?
我们经常举行活动,与此同时相关记者来做雪场活动特写等,争取在挪威拥有最大媒体曝光量。此外,在建筑物外墙刷上品牌名称很重要,这会给客户带来较强的品牌感知。还有出其不意的宣传和市场营销,比如“只需要花1元入住酒店一晚”,这让人难以抗拒。
人流量少时其实可以关闭滑雪场,但我们通常不这么做,如此将面临人员流失风险,最优秀员工会因此离开,很可能会因为他们的流失而使得效益不好关门倒闭。
我们后来做了计算,优秀员工流失代价更大,25000挪威克朗/人,约3235美元,这包括招聘、培训、试错等成本。工作时间越长经验越好,所谓熟能生巧,他们清晰工作职责,能够防范各种风险,我们Beitostølen有工作25年的员工。
作为家族企业,我父亲一直告诉我要关注客户需求,为他们提供最好的服务,而提供服务的主体正是全体员工。
Beitostølen成立于1965年,在头十年经营中盈利很少,碰上经济危机,还会有一两年亏损,但从更长的时间周期来看,盈利呈上升趋势。
*本文作者:执惠记者洪丽萍(WeChat:hongliping719),李海强(WeChat:lhq434849653)
*2017年9月20日,由中国旅游协会、中华环保联合会等机构共同主办,执惠承办的《中国极地旅游论坛》将在北京天伦王朝酒店2层颐和厅隆重举办。本次论坛以“探索与责任”为主题,邀请了重量级的政产学研专家共同探讨如何让生态环境与极地旅游形成良性互动并可持续发展;同时也邀请了多位行业领先代表从品牌、供应链、渠道、用户运营、消费升级等多个维度为极地旅游市场发展敲石探路。报名请点击:我要报名!