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桂花糕是江南名吃，无论是苏杭还是赣鄂，人们都将这种小吃当成家乡最原始的记忆。羁旅北方的南方人，梦里常常梦到家乡的味道，也便时常记起桂花糕。据说，桂花糕源自湖北咸宁，而与桂花糕一道，还有一个关于桂花的传说。传久好久以前，咸宁这个地方发了一场瘟疫，人都差不多死去了三分之一．人们用各种...
豫园之美，结合了中国古典艺术的精华。豫园是明代上海最大的私家花园。1559年时任四川布政史的潘允端，在上海老城厢一块蔬菜地上“聚石凿池，构亭艺竹”，开始营造自己的花园，但因公职在身，近二十年中屡作屡止。1577年他解职归田，才专注于造园，所谓“每岁耕获，尽为营治之资”。他自称造园...
慈禧太后在颐和园内用膳是颇为讲究的，可以说在中外历史上罕见。颐和园专有一座供慈禧太后享用的“寿膳房”，地处仁寿北殿的后身，大戏楼东侧，共有八个大院，一百多间房子。专门为她烹调饮食的首领太监、厨役、菜役等有一百二十八人之多，比乾隆时期的御膳房多二十余人。膳房下设五局：一、荤菜局。专...
这是一本与旅行有关的书，这也是一本和旅行扯不上边的书。没有风景，没有美食，没有攻略，没有照片。作者真正想要讲述的，是旅途中遇到的每一个人，每一个故事，从而引发我对这个世界的思索。在这场旅行中，作者和33个城市的33种人生，有穷人、富人、受过教育的、未受过教育的、推陈出新的、循规蹈...
在其悠久的历史上，八达岭长城流传下来大量的传说。很多传说非常好玩，也很有韵味。还有一些传说充满了天真的想象。从历史研究的角度看，人类历史上所有的神话、传说都是变相的历史文献，揭开其背后的历史逻辑便能再现当年的历史真相。我们从八达岭长城众多传奇故事中选出《仙女点金砖》的故事来做探究...
旧上海有两大租界系统，一为由英、美租界合并而成的公共租界，一为法租界。公共租界一向以商业繁华闻名，以南京路为中心的市干道的市中心区即是其最大的闹市街区；法租界历来以拥有高级住宅区而著称，其西部高雅、幽静的“花园洋房区”，就是它为人称道的明显标志。以往对公共租界及其商业的兴盛多有研...
1985年。那年我七岁。一天为了去公园玩，把院子里的废品卖了七分钱，花五分钱坐公车到公园玩儿了一个下午。春天的阳光很淡，池塘中有蝌蚪，许多细节到现在仍清楚地记得。 晚上回家时，口袋中只剩下一个两分的钢板，被售票员阿姨发现。我低着头红着脸，不敢看她严肃的表情。父亲信奉不打不成才的...
由清末到民国再到共和国，几朝都城的名称由北京而北平再回到北京，但什刹海仍是城中江南，仍给人一种沉醉和依恋。老舍在其民国时代的散文《想北平》中说：“面向着积水潭，背后是城墙，坐在石上看水中的小蝌蚪或苇叶上的嫩蜻蜓，我可以快乐地坐一天，心中完全安适，无所求也无可怕，像小儿安睡在摇篮里...
在济南市区东部，历城区洪楼广场北侧，有一座教堂，它不仅是华北地区规模最大的天主教堂，也是中国三大著名天主教堂之一，这就是洪楼教堂，全称为洪家楼耶稣圣心主教座堂。因其建筑雄伟、规模庞大，洪楼教堂已经成为济南文化带的一个重要象征，也为中国近代宗教建筑添上了浓墨重彩的一笔。观其形态，穹...
江沙埋情人傈僳族的求爱方式还有很多种。比如“江沙埋情人”就是傈僳族男女求爱最古老的方式之一。“盍什”节来临，福贡一带的傈僳族青年纷纷来到宽阔的怒江沙滩上，用口弦、琵琶、“地里突”(竹笛子)等乐器伴奏起舞，交流感情。三五成群，无拘无束，寻求配偶。一旦心灵相通或者平时就已相识，愿结为...
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