本文为旅游百人会线上沙龙《百人茶社》第102期内容，由周起屹整理编辑而成。

本期茶社特别邀请到乡伴文旅创始人朱胜萱，从原舍的突围、民宿到建设理想村的转变、理想村介绍、红米计划、云南乡村复兴等几个方面分享他从一栋民宿开始的乡建路。

莫干山的缘起

很多人知道莫干山、裸心谷、法国山居，包括德清洋家乐，但是并不知道莫干山缘起的原因。

莫干山以前在整个德清的区位里面是属于比较偏僻，贫困的地方，因为GDP比较低，又因作为德清的水源保护地，所有污染产业尽数迁出，虽然有莫干山的景区，但是它不属于德清县管制，而属于省级管理局的直属单位，所以德清本身没有什么太多的旅游收入和资源。

在处于产业没有崛起的局况下，2010年一次偶然的机会，我参加并做了一次莫干山的旅游规划，包括旅游产业的分析与研究，最后从区位等方面和条件，判断可能会出现一些新的产品，也就是在消费升级以后，摆脱传统的景区旅游和区域旅游目的地，伴随可能会出现的周末或者度假休闲产品，尽管莫干山的产生比较偶然，但它的出现也是属于一个区位到环境再到消费升级的特殊产品。

两栋小房子的乡愁情愫

第一家民宿其实是一座小小的房子，就造在原来的学校。其实最早并没有把它当作民宿产品来做，只是觉得生活在乡村应该有个类似自己乡居的地方，由于自己管理的设计院有五个合伙人，于是就做了五个小房子，请大家来居住，所以开始的原因非常偶然。后来有了这五个小房子，就不断地呼朋唤友，很多朋友都去了莫干山，并且开始热爱这里，也有一些买下农民的房子并用租赁的方式在那里构建了自己乡村版的生活，所以就有了二期，慢慢地莫干山就变成了一个新的社群。

紧接着，在莫干山的第二家民宿起来了，便是庾村1932，也就是很多人把它称作中国第一个乡村文创园，它承载着文创园的面貌。庾村1932里面有些小小的文创产品、有咖啡厅、面包房、书屋、乡创展览等。

追忆国民党第一任外交部长，国民政法上海市第一任市长黄郛先生在庾村做了最早的乡建，其中包含蚕种场、奶牛场、水力设施、白云水库，莫干山小学等，我们一直在传承。

莫干山的本质是对乡村生活的热爱和回归

很多人都在问大理、丽江的民宿与莫干山有哪些区别，我认为本质的区别很大，因为大理和丽江属于天然的旅游目的地，由于居住的要求进而产生了客栈和民宿，就类似于以前的凤凰古城，无外乎大理的品质高一些，凤凰的品质低一些，但莫干山是完全不一样的，因为它不是一个旅游目的地，不是由于旅游居住需求而产生的民宿，它完全是由于一群人对乡村生活的热爱和回归，于是有了民宿，这个民宿由于互联网的裂变通过从媒体的传播，于是有了各种各样的可能性。

那么这两栋房子如何承载着我们的理想：乡村到底需要什么？什么东西能够改变乡村？

关于对乡村的理解以及如何更新、变革的探索中，我经历了以下几个阶段：

在东方园林集团里面我负责做一些产品的研发、设计、实施、运营。借此在2011-2013期间我另外做了一个叫田园综合体，也就是田园东方，现在很热门是因为中央在一号文件中提到，所以就被写入了官方媒体名词，但是在13、14年房地产困境后，我思考了很久要不要把土地捆绑的模式带进乡村，于是后来就有了理想村。

在田园东方时期，我又考虑到中国有这么多增量的土地，一线城市已经越来越饱满，土地的闲置率和空置率越来越高，可是我们大家却一直捆绑在土地财政上，如何能走出困局？于是我在2015年开始做了今天大家所见的“乡伴”公司，至此，才有了理想村的模型。

“一个人的梦想只是梦想，一群人的梦想，就变成一个理想。”

我一直希望能构建一个乌托邦社区，其实我们都知道，学建筑学，学设计的人最崇拜勒科普西耶、莱特、霍华德等，特别是霍华德著述的《明日的田园城市》，就是每一个人都拥有对自己专业领域、对社会、对未来发展有改变的地方进行探索的使命感，作为一个建筑师和规划师，我一直思考难道今天仍需要不断走做城镇化这条老路，有没有一条不同于城镇化的路可以走出来，所以我选择进入乡村。

南京市江宁区秣陵乡伴苏家

理想村的第一个模型就是在南京江宁区的苏家，这是一个仅拥有四十多栋房子的乡村，整个用地面积并不大，目前已拆迁完成，空置了很长时间，但政府也没想好怎么去打造它，如此好的乡村生态环境格局不应该被改变，所以我们做出了第一个乡伴理想村的模型，花了短短六个月的时间就开业了，还是原来那棵树，还是原来的那栋房子，但是经过原来的空间形态上的更新，产生了一种新的裂变。

现在环境是如此优美，有波光潋滟的水库、绿意盎然的树林、质朴沉静的村舍，虽然没有旅游目的地带来的那种震撼，但在小小的四栋房子里面，我们把原有荒废的农田重新疏理出来，把淤塞的鱼塘做了清理，把原来村舍的功能扩展开来，更新后可以看到新开的咖啡厅、书店等，巨大的改变让这里迅速火爆，令很多南京人到这里都惊叹不已，只是一些很小的改变且并没有大拆大建，把原有空间尺度下户型的房子做翻新，但业态做了革新，所以慢慢地这里除了咖啡厅，有了文创空间，有了茶馆，有了正在建造的绿乐园，当然也少不了自己居住的乡伴普舍和原舍，截止目前第一个已经开业了，第二个预计在今年8月份对外开放。

昆山锦溪计家墩

下一个理想村就是在计家墩，这个村子的体量特别大，它有140多栋民宿，原来也是通过政府的拆迁协议，昆山的拆迁比较特殊，因为昆山的财政实力特别强，所以老百姓都盼望被拆迁，基本上拆一套房可以分到三套房，但是政府也困惑这180多亩地拆迁完后，集体用地无法进行金融运作，所以怎么样在保留乡村的同时进行合理的商业开发，这是我们进入这里做乡村集群理想村的初衷。

这个理想村十分动人，它四周环绕着水榭农田等风貌，我们在这个乡村里面放入了7-10个容量民宿，用民宿聚集和民宿部落的形式进入，目前大概有十五个左右公共业态已经进入，我们会用2到3年的时间逐步更新它，第一部分的业态已经在今年六七月份全部建完，年底大概七个民宿全部完工，就是让一群人进入乡村以后用联合、共建的力量完成了一个新乡村和社区的建造，同时准备在它的边上做另一个理想村，离前面那个不远，因为是在同一条公路上，这一家是在昆山淀山湖边上的锦溪镇。这个乡村也很特别，因为老百姓的通讯率并不高，也没有拆迁，我们在这两个村之间烧红砖的地方做了产业转型，做了一个叫祝甸砖窑文化馆的地方，把大空间做了改造，请中国工程院院士崔凯做设计，这个项目刚刚出来就引起了各方的震惊，因为这样的砖窑在全国各地非常多，但是经过改造让其变得非常炫目，空间很震撼，同步又植入了很多文化创意业态，使它变得更有活力。比如一个小小的咖啡厅开在这里，每天能够供应400多杯咖啡，当然除了乡村文化植入。最关键的就是活动，因为在这里会有各种各样的活动展开，如品花庭、文化节等。

松阳县榔树民宿综合体项目

下一个讲的乡村是榔树，位于很多人都知道的浙江松阳，由于本身交通的问题，让民宿项目进程产生了多重困难，作为一个大量聚集的民宿体，客流和人流会不会有问题？我很舍不得已经拆迁完成的400多户乡村。因为有移民下山的政策，最终命运不过是拆掉。幸运的是，在到达榔树乡发现他们与县里相关人员沟通，把这块宅基地变成商业用地，在省里面做了土地性质的扭转，算是第一个商业用地进行了民宿聚落的建造范例。

这个项目刚刚动工，我请了孟繁浩设计师做了整体的规划和设计，希望榔树乡的土地有更高的价值，大家都说移民下山脱贫，我真正想创造的是上山脱贫，也就是把山上土地的价值做的更高的时候，把资源和人都带到山上的时候，那这里的老百姓就不用移民，这里会拥有更多的可能性。

回到家乡的时候，我其实做了一个小小的公益计划，叫“红米计划”，元阳梯田被申报为世界文化遗产后，由于不断地被来客拍照观光，大家都忽略了其真实产业，就是它的稻米红米，红米产量非常低，亩产量大概在200-300斤，都需要人工劳作，我其实一开始并没有做村落的改造和更新，而是通过红米公益计划，帮助这里低价的红米，通过公益互联网的销售从原来的12元/斤到目前的58元/斤，然后利用这个公益计划带来的影响力慢慢地给乡村带来品牌化模式，同时用这个计划帮助这里做了很多公益的儿童教育、妇女就业问题等十几项公益事业，今天我们开始做红米餐厅、红米生活馆、一直延伸到民宿。

我希望用民宿的方式来延续这个公益，所谓的公益就是我们每一个住宿的人都能捆绑一定红米的销售，然后带动这里红米的产业，我相信通过一个原舍的入口能够为这里红米的销售做源源不断的后续支持。这个项目是16年4月份上线众筹的，因为这个地方很偏远，离昆明接近六个半小时的车程。但是社群里众筹的人让我很感动，因为很多人都说这里肯定不能赚钱的，但是他们看了之后还是坚持参与到这个项目。从开工到现在，我更加坚定这件事能做好，因为这里的美无法复制，夕阳下的浮云，雨后的云雾是多少钱也买不下来的，很多人花了7个小时的车程来到了这里，躺下的那一刻，就觉着这件事是值得的。

原舍· 阿者科是一家纯手工打造的民宿，因为道路不通，在工地的时候，虽然我背的沙子只有老百姓的三分之一，但是短短十分钟左右的路程却异常辛苦，这是所有建设原舍之中最艰难的一个原舍，比别的原舍花了两倍的时间和更高的成本，但是他们觉得这件事情非常值得去做，因为我们保护住了这里的梯田，预计今年九月原舍· 阿者科将开业。

从小小的一个村子开始，到今年特色小镇不断的在推进，包括云南也是没有例外的在推进特色小镇建设，所以在帮助地方政府原有的一个小小的县城改造前，他们做的100多栋房子一直闲置和期待业态更新，我开始帮助规划了哈尼小镇，这个哈尼小镇的改造已经启动，并被列入了云南省特色小镇的前20名，作为国家级的特色小镇在进行打造，现正在进行规划设计和评审中。

发起乡情众筹的初衷

刚才讲的是起点，但是我的家乡并不在元阳，也不在红河州，而是在宝山地区昌宁县一个很偏远的，靠近腾冲的一个小县城，这个地方交通不是很方便，从机场到这里还有两个小时的车程。我非常希望为家乡做点事情，但是总觉得这个地方的旅游无论怎么做都无法收回成本，其主要原因是游客量不足、知名度不足，所以我用了一个叫乡情众筹的特色方式。

乡情众筹=地产销售模式？

这个方式其实就是用地产销售模式来推动的旅游产品，所谓的地产销售模式也就是原籍在本地的离家很久的外地人想在家乡买一套房子。用“点状供地”的方式和政府签约拿了50亩建设用地、500亩的农地和1000亩的林地，这个项目其实是用一个房地产的方法切入来做旅游。

第一步的销售其实就是自己的同乡，我们联合了15个上海人、15个北京人、15个广州人分别在长三角、珠三角、北上广等地区共同开放这个项目，这个项目一开始就解决了一个问题，就是房子的销售问题和资金的回笼问题，特殊的是项目销售的对象很容易解决，在外的昌宁人很多都愿意回去，只是希望有一个托底方和操盘手来做这件事情。

同时销售的问题实际上就是成本控制的问题，7000不到的精装修成本完全可以做很好的产品，总价限制在100万，其实每一个离乡的外地人在这里都能买的到。在这里有一个旅游操盘和运营的团队能够帮这里运营起来，并且买的时候跟大家约定每人每年都得回去做一场活动，甚至能做到一定的精准扶贫，每一个人为这里贫困的家庭做一个公益一对一的帮扶，所以这件事情也引起了很多人的关注，乡情众筹已经成为了很多人的模板，这其实是一种回归，是一种对乡村资源的重新导入。

在整个云南一年多的时间，我们选出各种各样的旅游资源，对其中最有特点、名气的文山普者黑、八宝等优质资源进行调研和踏勘。同时把长三角的资源、能量和团队带回云南，在云南做线路型的升级，以民宿作为抓手，以村落作为载体，把乡村生活的产业、布局带入到云南，希望云南的旅游进行新的可能性升级，这一系列的动作让我们从房地产开放团队全线进入到了一个乡村旅游的时代，这个旅游不是观光旅游、不是简单的度假旅游，它是一个产业的升级和革新。

* 本文作者：朱胜萱，乡伴文旅创始人，前东方园林•田园东方投资发展有限公司联合创始人、伴城伴乡·上海城乡互动发展促进中心发起人、中国亚洲休闲产业休会·休闲乡村休闲乡村联盟会长、东联设计集团首席设计师/董事、上海世博园区景观工程总顾问。

* 旅游百人会是面向中国旅游界同仁搭建跨行政区、跨所有制、跨产业链的沟通、交流、互助、合作平台，是公益性非盈利互助合作组织，目标是成为中国旅游业界EMBA。《百人茶社》是由旅游百人会创设的互联网专业沙龙，旨在通过旅游行业专业人士间的相互交流，分享实践经验，展示研究成果，探讨行业热点，促进互助合作。现阶段《百人茶社》主要基于微信等互联网平台，就旅游相关的主题，组织旅游百人会的成员进行在线分享交流，同时也将交流的成果无偿地进行对外分享，以期推动旅游行业的共同发展。   

*本文作者：朱胜萱，乡伴文旅创始人，前东方园林•田园东方投资发展有限公司联合创始人。整理：周起屹、李炼颖，编辑：石梦瑶

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