12月19日，由顺义区委宣传部、顺义区文化和旅游局主办，执惠承办，以“融合·新生态”为主题的“2019第二届北京顺义文旅发展高峰论坛”在北京顺义新华联丽景温泉酒店隆重开幕。本届论坛邀请了北京市级部门、区内相关部门和属地领导、文旅业界专家学者、文旅头部企业领导、顺义区内优质旅游企业及媒体记者约300人共同参与，一同探索顺义区文旅产业落地的实施发展路径，进一步促进顺义区文旅产业大发展、大繁荣。隐居乡里创始人陈长春出席本次大会并发表主题演讲。

陈长春表示，顺义发展精品民宿有三大优势。

第一优势是离城市很近。车程每离城市近半个小时就可以把入住率提高10%，越远入住率越低。同等运营水平和产品策划能力的情况下面， “近”是非常大的优势。第二个优点地貌丰富。山水林田都有，浅山地貌没有太复杂地形，在这样的环境下更容易让农宅和乡土民俗焕发出更强的旅游度假优势。第三是高品质农业优势突出。各式各样的高科技农业也都在顺义建农场，未来民宿与制造加工业，和一产的融合提供了很好的基础。

陈长春进一步表示，乡村之所以很难发展，是因为没有人，不是因为没有钱。因为有人以后就有钱。所以我们考虑的重心是怎样以村集体为主体，把人带到乡村去，把能带来流量的人带到乡村，把流量本身带到乡村。如果解决这个问题，文旅产业也好，乡村振兴也好，就能得到最好的融合。

以下为陈长春演讲全文：

（本文根据演讲实录整理而来，执惠略做删减）

大家好，非常荣幸来到顺义跟大家分享我的小院子和我的梦想。

从2015年开始在延庆的下虎叫村打造第一个院子，到目前为止历经4年时间，我们已经在全国范围内做了15个村庄，115个院子。这些院子怎么来的，怎么引起市场反馈的？我在这里给大家进行分享，同时利用分享所探讨出来的模型，一起聊聊顺义如果盘活闲置农宅，如果壮大集体经济，怎样趟出一条新的乡村振兴路径。

我们做的村子都是盘活闲置农宅，首先我们要做的是活化村子。刚才有嘉宾聊到李子柒现在很火，但是李子柒展示的是虚拟生活方式，是我们没有办法去体验的。但是我的小院子给大家提供的是“现实版的李子柒”，每个人可以成为“李子柒”，每个人可以在你喜欢的院子里，在有服务的情况下实现你梦想中的诗意生活。

我们第一个院叫“山楂小院”1号院，这满足了所有城市中产人群、知识分子对诗酒田园的梦想。“晚来天映雪，能饮一杯无”“柴门闻犬吠，风雪夜归人”……这些田园诗都是和乡村息息相关的，而这之前，我们其实每一个人心里都有一个乡村梦、田园梦，但是事实上我们乡村所能提供的服务是非常有限的。

2015年年底，我在延庆做了这个实验，把城市人对生活的梦想，和乡村里面的闲置农宅结合在一起。在延庆的刘斌堡乡下虎叫村，那里很偏僻，离北京大概两个半小时的车程，在一个很穷很小的山沟沟里。

我们从一个农宅开始，把这样一种田园诗一样的场景落地到了这个小院子里。其实很简单，并没有做太多夸张的修饰和装修，只是现在民宿是很火的词，很多设计师、文人到乡村去，尤其是昌平和顺义也有很多人来做民宿，但是他们做的大多数是单体的，从个人出发租下农民房子自己做。但是我做的是一场社会和经济的实验，因为我从来不租农民的房子，我把这个样板打造出来后，我鼓励农民和政府成立合作社，然后让农民持有这些资产，我们来托管运营，这样一来，他们也能分享到我们运营的资产性收益。我们赚得越多他们也就赚得越多，一个院子两居室，我们卖的价格到目前为止是2000元一晚上。2000元一晚的均价，我一年入住率达到76%以上，旺季时基本上需要提前两个月订房，一年下来一个院子所创造的收益大概有40多万，接近50万。

按照我们分成模型，给村集体合作社能够分15万左右，就那么一个破院子，然后经过改造装修以后，我们越赚钱，村民也就越赚钱。

但是我们在改造时保持了特别强的克制，因为在乡村里，原本有很多“乡愁”的符号是我们再高明的设计师也设计不出来的，比如说瓦上一棵草、村口的老榆树，比如说山楂落一地的“人闲桂花落”的场景。这些场景，这些植物的色泽，这些让人能瞬间回到小时候，瞬间回到乡土田园气息的场景，是任何设计师都设计不出来的。但是它的的确确存在在我们乡村里，需要人们把它的价值挖掘出来。我们其实就做了这个挖掘的工作。

类似这样的破院子在全国任何一个乡村里都有很多，因为前面20多年城市的高速发展把乡村劳动力基本上抽空了，大量闲置农宅废弃在村子里，事实上他们是非常合规的建设用地。

大家可以看一下这张图，这么一个破院子，从左边到右边，我们大概历经3年，一个院子只需要投资30多万，现在比较高一点大概是50万不到100平方米建筑面积，就能到达右边这个状态，一年总营收能达到50万左右。那么现在“山楂小院”已经运营了4年时间，基本上验证了3年内两年半就可以回本。

为什么能够做到这一点？就是因为我们把这件事尽量的降低，把它降低到不是说开发一个小镇，也不是做一个文旅大盘，也不是说做一个非常庞大的田园综合体，而是说我们就从一个乡村的单细胞经济端入手，从一个小院子入手，不搞征迁，只把闲置院子盘活改造。

这里的乡村很多建筑之所以被废弃其实是有原因的，而且乡村的农家乐之所以现在不被城市中产欢迎也是有原因的，基本上归结为5个点：冬天冷不冷？夏天热不热？卫生间干净不干净？床品舒适不舒适？能不能有可口饭菜？

其实很简单。我们把所有繁华的设计取消，把各种装饰取消，如果能够在乡村的建筑立面满足城市人这5点需求，其他方面完全交给大自然和乡村原有肌理和文化符号就足够了。

所以我们就在这个小村子里，只有50户人家的下虎叫村做实验，把一个房子改造出来。我们找当地农民做管家服务，因为找不到年轻人，我们只能把山上正在锄地的老头叫来，我培训他当管家，第一件事是插花，扔下锄头大叔插的花还OK，我们客人一看就高兴得不得了然后拍照片宣传，再来客人，就这么一个“农民插花”也形成了我们很强话题和口碑效应。

后来我培训所有的管家开始插花，路边狗尾巴草全部弄过来，桌上一插很洋气，但是很便宜，一分钱不需要。我们吃的不能提供很高尚的牛排和法式大餐，村里大妈只会做手擀面、揉馒头，把它做得最精致最稳定。后来我们的手擀面已经成为招牌餐饮。

晚餐也很简单。我们小院里免费含三餐，所以显得院子很贵，事实上很实惠。但是我们三餐，尤其是晚餐，就一个泥盆烧着火炉。当时冬季开业，当地产豆腐，永宁豆腐很有名，我们就做了火盆锅，也是源自农民原本的餐饮方法，我们让大厨提升以后又重新交给农民，就这样一个餐饮现在成为了我们的招牌餐饮。

刚刚开始的时候有北京市一些领导要去，秘书问我们给领导安排什么吃的？我说就，吃火盆锅、坐小马扎。秘书当时很紧张，说你让领导来就坐小马扎吗？比较胖的坐小马扎上都站不起来。我说，这就是村里人生活方式。结果客人非常喜欢。我们每年11月1号到4月1号已经成为火盆锅节，冲着这一盆锅住两千块钱一晚上的房子，这盆锅成本也就50块钱。

刚开始我们的管家很少，后来院子一点点多了，管家们就多起来了，尤其是一开始让农民来做管家的时候，农民都不愿意做。为什么呢？他们觉得我们是骗子，感觉在那么一个破院子里还能搞旅游，脑子进水的人才会住。后来乌央乌央的人过来以后，他们说，的确有脑子进水的人。我说，的确，这些人有病，是城市病，他们需要到乡村来疗伤，慢慢的你就懂疗伤是什么意思了。

后来管家们越来越踊跃，对我们这个事情越来越信任，管家团队就壮大起来了。到目前为止我们已经有150多名由乡村的纯粹农民培养起来的管家，我们每一个院子安排一个贴身管家进行服务，把当地的闲置农宅盘活，当地闲散劳动力培训就业，就地上岗。一个村子里，我们总部派的管理人员只有一个经理和一个库房管理人员，剩下全部是当地人。我们让当地人重新唤醒自己的服务能力和自己的资源优势，然后给城市人提供最优质的乡村度假服务。这样一来，我们这个模型就慢慢形成了。

包括 “山楂小院”的山楂汁，现在也成为网红品牌，山楂的收益现在已经逐渐超越我们“山楂小院”的客房收益。这就是乡村的优势，这就是一二三产逐渐融合起来形成一个链条的优势，我相信我的山楂到城里单独进商超没有几个人喜欢买，但是在我这个场景下，客人体验过以后，觉得从来没有喝过这么好山楂汁，我进行溢价也是很自然而然的事情。所以后面我们把村子里的小米、苹果全部包装起来了，做得很土很LOW，但是客人很喜欢，溢价基本上10倍以上。

乡村最有价值的其实就是人情冷暖，而这也是城市里最缺失的东西。我们把这些东西拿出来作为商品，这恰恰是我们很多做小镇和地产开发人没有顾及到的，他们往往把农民安置在另外一个地方，而我们让村民在这个村子里仍然生活，提供一个完整、真实的生活场景，这样一来大家进行融合式发展，所以人都因为这个产业而受益，这就是我们模式。

我们摸索了大概4年，摸索出来这么一套乡村的利益共同体模型。我们到村子里一分钱都不投，很多人希望振兴乡村，很多投资人几个亿、几十亿到乡村投资，我觉得乡村缺的不是钱，而是我们运营商所负责的产品设计、人员培训、市场营销和管理，整个管理体系的搭建。

而每个村子成立一个合作社，合作社把农民房子收到村集体，村集体和政府一起去找各种资金，把这些闲置资产变成优质资产，然后再托付给我们运营，同时农民培训成管家做服务，政府回到本位上做一些安保、配套设施等工作，这样形成很强的乡村利益共同体。

下面这张图是我们以村集体为主体和企业来合作，中间所有的扶贫机构和政府进行投资的一个模型。我希望这个模型能够以更快的速度在全国复制。因为它已经在115个院子和15个村庄里得到了验证，所以我们突出以村民为主体，针灸式的改变乡村。我们从来不大拆大建，就是少量把几个院子改造出来。我们计划在未来5年内，全国范围内做到200个村庄和3千个小院。

对于顺义来说，其实发展精品民宿我简单讲一下我的感受。第一优势是“近”。太近了，这个“近”的优势可以用数字来证明。我做了115个院子得出来一个经验，车程每离城市近半个小时就可以把入住率提高10%，基本上是这样一个规律。越远入住率越低。同等运营水平和产品策划能力的情况下面，所以说，“近”是非常大的优势。我觉得咱们顺义占据区位优势很难得。

第二个优点地貌丰富，山、水、林、田无一不缺。山水林田都有，浅山地貌没有太复杂地形，我们在这样的环境下更容易让我们农宅和乡土民俗焕发出更强的旅游度假优势。

再一个最重要的是，高品质农业优势突出。我有几个做有机农业的朋友基本上都在顺义建农场，而且各式各样的高科技农业也都在顺义建农场，这样一来，未来民宿与制造加工业，和一产的融合提供了很好的基础。

但是顺义还有一个挑战，挑战什么呢？大家也知道现在民宿非常的火爆，而且各地都在出台大量政策鼓励很多人到乡村投资民宿。但是顺义这边因为其他产业发展比较蓬勃，可能对于乡村闲置农宅的盘活这块行动起来有些过晚。但是好饭不怕晚，在这么近的优势情况下，在有丰富地貌和很好农业基础优势下，我觉得做出一个院子来，很容易超越所有的其他区县项目。

今天在这里给大家分享，其实提供的就是一些可能，而这些可能性因地制宜，但是整体有两点是离不开的，因为乡村之所以很难发展，是因为没有人，不是因为没有钱，因为有人以后就有钱。所以我们考虑的重心是怎样以村集体为主体，把人带到乡村去，把能带来流量的人带到乡村，把流量本身带到乡村。我觉得如果解决这个问题，我们文旅产业也好，我们乡村振兴也好，就能得到最好的融合。

我的演讲就到这里，谢谢大家！